El Compadre, アメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルスのハリウッドにあるメキシコ料理レストラン。

エル・コンパドレはハリウッドにあるメキシコ料理レストランで、赤いビニールのブース席、鉄製のシャンデリア、メキシコ風の1970年代のデザインを思わせる装飾が特徴です。メニューには、エンチラーダ、ファヒータ、スパイシーなエビ料理など、伝統的な調理法で作られたボリュームのある料理が並びます。

このレストランは1975年にハリウッドの一軒として開業し、ロサンゼルスの飲食業界の変化を経て現在も営業を続けています。成長に伴い、エコーパークやダウンタウン・ロサンゼルスにも店舗を増やし、市内に広がりを見せています。

この店の名前は、友情と仲間意識を重んじるメキシコの伝統に由来し、グループが集まって豪華な食事を共に祝う場となっています。毎晩生マリアッチ音楽が演奏され、ロサンゼルスではこうしたレストランがコミュニティの場として機能することを反映した社交的な雰囲気を醸し出しています。

サンセット・ブルバード沿いにあり、見つけやすく、この商業地域には通常、近くに駐車場があります。ディナーは平日は午後10時まで、週末はさらに遅くまで営業しているので、訪問時間に合わせて柔軟に利用できます。

この店は、高アルコール度数のラム酒を浮かべ、表面が青い炎で燃える「フレーミング・マルガリータ」で知られています。この劇的な飲み物の準備は、食事体験の思い出に残る一部となり、近くに座っている人の注目も集めます。

• 所在地: Los Angeles
• 住所: 7408 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90046
• 電話: +(323)8747924
• ウェブサイト: http://elcompadrerestaurant.com/home
• GPS座標: 34.09779,-118.35224
• 最終更新: 2026年8月31日 09:06