La Mora, スペイン、バレンシアのアランカピンス地区にあるレストラン。
La Moraは、バレンシアのアランカピンス地区にあるスペイン料理レストランです。メニューには、米料理、タパス、シーフード、肉料理があり、モダンなダイニングスペースと屋外席を備えています。
このレストランは2007年に開業し、バレンシアの食文化において認知された存在に成長しました。長年にわたり、地元の人々や食愛好家の間で知られるようになりました。
厨房では、バレンシアの地域料理法を使い、スペイン料理に根ざした食材を用いています。調理法は伝統的な慣習を尊重しつつ、現在の食生活に合わせて調整されています。
このレストランは Centro Excursionista の近くにあり、週を通して営業しています。訪問時間に応じて屋内と屋外の両方の席を利用できます。
厨房では、シラチャマヨネーズを使ったベトナム風サーモンロールを用意しており、アジアと地中海の調理法を融合させています。この料理は、このレストランが地域料理と国際的な影響をどのように組み合わせているかを示しています。
所在地
住所
C/ de Sant Francesc de Borja, 1, Extramurs, 46007 València, Valencia, Spain
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
39.46578,-0.38452
最終更新
2026年8月31日 09:06
