Squire's, アメリカのボルチモア郡にあるイタリア料理店とピッツェリア
スクワイアーズは、ボルチモア郡のホラバード・アベニュー6723番地にあるイタリア料理店とピッツェリアです。伝統的なイタリア料理を提供しており、メニューにはパスタ、シーフード・プラッター、ステーキ、さまざまなトッピングの特製ピザがあります。
この店は1950年代初頭に創業し、1952年にジョーとマリア・ロミティ夫妻が買い取り、小さなバーからフルサービスのレストランへと変えました。この変化が、この地域での成長の基盤となりました。
この場所は長い間、ダンドークの家族連れ、軍人、工場労働者たちが日常の一部として通う集いの場となってきました。こうした日常的なつながりを通じて、地域の社会的な絆の中に今も深く根付いています。
このレストランは毎日午前11時から営業しており、店内での食事、テイクアウト、一部エリアへのデリバリーを提供しています。注文は直接店舗で行うか、便利なサードパーティのデリバリーアプリを利用できます。
当初は小さなアパートのキッチンでの営業でしたが、現在は4つのダイニングルームを備え、約300人のゲストを収容できる施設に拡大しました。この成長は、地域の忠実な常連客の需要に応えるために店が進化してきたことを示しています。