Saigon, スイス、チューリッヒにあるベトナム料理店。
サイゴンは、チューリッヒにあるベトナム料理店で、フォーやバインセオなどの伝統的な料理や、その他の地方料理を提供しています。メニューには、ベトナム各地のレシピが、本場の調理法で用意されています。
このレストランは、ベトナムの料理の伝統をチューリッヒにもたらし、オープン以来、東南アジアの技法を守り続けています。本来の味を届けるために、伝統的な調理法を守っています。
ここでの食事スタイルはベトナムの習慣を反映しており、家族で分け合って食べるスタイルで、複数の料理を一緒に楽しむことを想定しています。
予約を受け付けており、宅配アプリを通じてオンライン注文も可能です。訪問前に営業時間を確認してください。曜日によって異なります。
厨房では毎日新鮮なベトナムのハーブやスパイスを準備し、地域のレシピを使って本場のスープやソースを作っています。この日々の準備により、すべての麺料理や料理に本物の深い味わいが生まれます。