Le Français, フランス、ブール＝アン＝ブレスにあるレストラン
ル・フランセは、ブール＝アン＝ブレスにあるアールデコ様式のレストランで、20世紀初頭のダイニングルームを備えています。内部は大きな鏡、高い天井、当時の優雅なスタイルを保つクラシックなフランスのブラッスリーの調度品が特徴です。
この店は1897年に設立され、当初はカフェとして始まりました。ランボー家が1927年に引き継ぎ、1952年に有名なブラッスリーに変えました。
このレストランはブレス地方の食の伝統に深く根ざしており、この地域の料理の特徴を定義する料理を提供しています。客は何世代にもわたって郷土の食卓を形作ってきた調理法を体験できます。
入場は、ブール＝アン＝ブレス中心部にあるブラッスリーの建物の1階からです。ダイニングルームは手入れの行き届いた歴史的な空間にあり、座席数が限られているため、事前の予約をお勧めします。
レストランの天井はナポレオン時代のもので、その時代から現存する珍しいものです。建物は歴史的建造物の補助目録に登録されており、地域の遺産としての価値を示しています。
所在地
住所
7 Av. Alsace Lorraine, 01000 Bourg-en-Bresse, France
営業時間
月曜日-金曜日 08:30-00:00; 土曜日 08:30-16:00
電話
GPS座標
46.20454,5.22509
最終更新
2026年8月31日 09:06
