Babin's Seafood House, テキサス州ハリス郡のシーフードレストラン
ベイビンズ・シーフード・ハウスは、ハリス郡にあるシーフードレストランで、ルイジアナの影響を受けた新鮮な魚を毎日調理しています。シーフード、ステーキ、チキン、パスタなど、さまざまな料理を提供しています。
このレストランはランドリーズ社のレストラングループに加わり、ニューオーリンズの料理の伝統をヒューストン地域にもたらしました。このつながりにより、本格的な南部ルイジアナ料理が地域のより多くの人々に届くようになりました。
メニューには、ガンボやザリガニのエトゥフェなど、南部ルイジアナの料理の伝統とクレオールの遺産とのつながりを反映した郷土料理が含まれています。
レストランにはダイニングルームと、特別なイベント用のプライベートスペースがあります。食事の価格は手頃で、さまざまな機会に利用しやすいです。
毎週火曜日には、ファット・チューズデー・スペシャルとして、割引されたシーフードと飲み物を提供しています。この習慣はルイジアナのお祝いを反映しており、特別なお得を求める客を引き寄せています。