The BOILER @ Howard Road, タイ・セン、シンガポールにあるシーフードレストラン。
The Boilerはハワードロードにあるシーフードレストランで、ルイジアナ州の影響を受けた南米料理を提供しています。空間は現代的なインダストリアルデザインで、新鮮なシーフードの組み合わせが特別な袋に入れられ、テーブルで直接提供されます。
このレストランは、2008年にシンガポール人の銀行家がロサンゼルスから戻り、ケイジャン料理の調理法を経験したことから始まりました。彼はこの料理の着想を自国に持ち帰り、今日この場所を特徴づけるコンセプトを生み出しました。
このレストランでは、客同士がシーフードの皿を分け合うことを勧めており、社交的な食事スタイルを生み出しています。カニ、エビ、ムール貝が一緒に提供され、食事は個人のものではなく、グループの体験のように感じられます。
タイ・センMRT駅から便利な場所にあります。予約はオンラインででき、ランチとディナーで営業時間が異なることを知っておくと便利です。
客は好みのシーフードの組み合わせを選び、店内で作られたソースとともに特別な袋に入れて調理されます。この手軽な提供スタイルにより、客は自分のテーブルで調理過程を体験できます。
住所
18 Howard Rd,#01-06 Novelty BizCentre, Singapore 369585
電話
ウェブサイト
GPS座標
1.33457,103.88568
最終更新
2026年8月31日 00:49
