Trattoria Vanvitelli, イタリア、ナポリのヴォメロ地区にあるレストラン
トラットリア・ヴァンヴィテッリは、ヴォメロ地区にあるレストランで、複数の屋内ダイニングルームと屋外の庭園エリアがあります。空間は、さまざまな大きさのグループに対応できるよう、柔軟な座席配置がされています。
ヴァンヴィテッリ広場に位置するこの店は、何世代にもわたってここで働いてきたナポリの料理人の系統に由来しています。長い伝統が、今日の料理の作り方に影響を与えています。
ここの厨房は、地元の家族を通じて受け継がれてきた調理法を守っており、料理は近所の人々が毎日食べるものを反映しています。メニューや料理の作り方が、ナポリの伝統に直接結びついていることに気づくでしょう。
この場所はヴァンヴィテッリ広場にあり、近所で簡単に見つけることができます。昼食か夕食かによって異なる時間に来ることができ、キッチンは2つの別々のシフトで営業しています。
メニューには、地中海の植物に囲まれた庭園で提供される40種類以上のピッツァのバリエーションが含まれています。この豊富な選択肢により、屋外で食事をしながらさまざまなスタイルを試すのが簡単です。