Nowwara, ヨルダン、ジェラシュのレストラン
Nowwaraは、ヨルダンのジェラシュにあるレストランで、本格的なヨルダン料理とレバノン料理を提供しています。メニューには、グリルした肉、新鮮な魚介類、サラダ、そして米、羊肉、ヨーグルトソースを使ったマンサフなどの伝統料理があり、フムスやファットゥーシュなどのメッゼプレートや前菜も用意されています。
このレストランは、ジェラシュの古代遺跡を訪れる観光客に、本格的な地元料理を提供するために設立されました。歴史的な場所を訪れる旅行者にとって、伝統的なヨルダン料理を求める人気の立ち寄りスポットとなっています。
「Nowwara」という名前はアラビア語で「花」を意味し、現地の言語と伝統を反映しています。このレストランは、居心地の良いサービスと、スタッフが食事中にゲストと関わる様子を通して、ヨルダンのおもてなしの精神を体現しています。
レストランは正午に開店し、深夜まで営業しているので、遺跡見学の後に訪れるのに便利です。週末と昼食時は混雑しやすいので、予約をお勧めします。
このレストランには、子供向けの屋外プレイエリアがあり、家族連れは子供が安全な場所で遊ぶ間に、一緒に食事をしてゆっくり過ごせます。また、食後には紅茶と水タバコを提供しており、夜にゆっくりとくつろぐのに理想的な場所です。