The Pier Cleethorpes, イギリス、ノース・イースト・リンカンシャーにあるレストラン
ピア・クレソープスは、海に突き出した1800年代のビクトリア様式の建物に入った飲食店で、リンカンシャー海岸線の景色を望めます。木造の建物には屋根付きのエリアがあり、ゲストはそこに座って、さまざまな場所から海を眺めることができます。
この建物は1873年に建てられ、当初は娯楽施設を備えた主要な施設として、何十年にもわたって多くの人々を集めました。1900年代初頭の火災で一部が損傷しましたが、その後修復され、現在も人々に利用され続けています。
このレストランは、地元の海で獲れた食材を使い、食事中も海とのつながりを感じられるようにすることで、この海辺の町の海事の伝統を大切にしています。イスケレの上という立地は、漁業や航海の伝統との結びつきを、食事をしながら直接感じさせてくれます。
この場所は海辺の遊歩道に直接面しており、海岸に沿って歩くと簡単にたどり着けます。岸では穏やかに見えても、海上では風が強いことがよくあるため、適切な服装で訪れることをおすすめします。
このイスケレは、その修復と維持管理の質の高さで全国的な賞を受賞しました。これは、多くの訪問者が到着したときには気づかないことです。このことから、歴史的な建造物を生きた状態で維持することの好例となっています。