New King, オランダ、アムステルダムにある中華料理店
ニューキングは、アムステルダム中心部にある中華料理店で、北京料理の定番料理を提供しています。メニューには前菜、スープ、メインディッシュが幅広く揃っていて、すべて厨房で調理されています。
このレストランは、北京料理の伝統から受け継がれた本格的な中国料理の技法を守っています。これらの技法は、長年の料理の実践を通じて発展し、磨かれてきました。
このレストランは、メニューと調理法を通じて中国の伝統的な食事習慣を反映しています。お客様は、何世代にもわたる料理の伝統に根ざした本場の習慣を体験できます。
このレストランは毎日11:00から22:30まで営業しており、一人あたり30ユーロ未満で食事ができます。事前の予約は受け付けていません。
厨房では、他の場所で見られるアレンジ版とは異なる、本格的な中国料理を用意しています。特に点心の調理は、厨房の技術の高さを示しています。