Caveau Morakopf, フランス、アルザス地方のレストラン
カヴォー・モラコップは、歴史ある地下貯蔵庫を改装したレストランで、木製のベンチ、縞模様の布地、ムーア人の頭を描いたステンドグラスの窓があります。伝統的なワイン居酒屋のような雰囲気で、アルザス料理を現代風にアレンジした料理を提供しています。
この名前は、地元の騎士が中世の十字軍から持ち帰ったと伝えられるムーア人の頭の工芸品にまで遡ります。この品は地元の歴史に深く根付き、後にこの地下貯蔵庫スペースのデザインに影響を与えました。
名前は、何世紀にもわたって地元のアイデンティティを形成してきたムーア人の頭のモチーフに由来し、装飾のいたるところに登場します。この村は、伝統工芸や習慣において、このシンボルと長い間関わりを持ってきました。
この店は古い地下貯蔵庫に入っているため、照明はかなり暗く、場所によっては通り抜けが狭いことがあります。予約は特に週末に強くお勧めします。大人数のグループは事前に電話をしてください。
このレストランは、近隣のブドウ園から調達した3種類の地元ブドウ品種を使用して、特製のモラコップ・ワイン・ブレンドを造っています。このハウス・ブレンドは他では見つけることができません。
所在地
住所
7 Rue des Trois Épis, 68230 Niedermorschwihr, France
営業時間
火曜日-日曜日 18:30-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.09959,7.27580
最終更新
2026年8月31日 09:06
