Malakeh, ドイツ、テンペルホーフ・シェーネベルクのシリア料理レストラン
マラケは、テンペルホーフ・シェーネベルクにあるシリア料理レストランで、ファッテ、シーシュ・ベルファハル、ジェベト・アルタジェルなどの伝統的なレバント料理を提供しています。店内はかぎ針編みの装飾と濃い色の木製家具が特徴で、温かい食事空間を演出しています。
シェフのマラケ・ジャズマティは、2015年にシリアからベルリンに移住した後、この店をオープンしました。彼女は本格的な中東のレシピと料理の伝統をドイツの首都にもたらしました。
店内の食事スペースには、シリアのアーティストや活動家の写真が飾られています。定期的に開催されるイベントでは、語りや音楽を通じて、レバント地方の伝統に触れることができます。
レストランはポツダマー通りにあり、公共交通機関で簡単にアクセスできます。平日は午後遅くに開店し、週末は正午から営業しています。
看板メニューのファッテ・アル・マクドゥス（ナスの料理）は、ドイツの著名な政治家に提供された際に全国的な注目を集めました。この特別な料理は、同店の品質と本格的な調理法へのこだわりを反映しています。
住所
Potsdamer Str. 153, 10783 Berlin
GPS座標
52.49533,13.36142
最終更新
2026年8月31日 09:06
