Kampung Makan, インドネシア・ジャカルタのクンバンガンにあるレストラン。
カンプン・マカンは、ジャカルタのクンバンガン地区にあるレストランで、オープンエアの屋根付きパビリオンと装飾用の魚池があるインドネシア料理店です。テーブルは庭園に広がり、ゲストは覆われた構造物の日陰の下で屋外で食事を楽しめます。
このレストランは、インドネシアの伝統的な家庭料理のレシピを守り、世代から世代へと受け継いでいく意図で設立されました。この起源が、地域の調理法と地元の味が日常の食事の一部であり続ける場所を形作りました。
「カンプン」という言葉はインドネシア語で村を意味し、このレストランはその名前を真剣に受け止め、田舎のインドネシアの家庭で食事をするような、くつろいだ形式ばらない雰囲気を再現しています。ゲストは、わらぶき屋根の開放的なパビリオンに座り、近くの魚池の水の音に囲まれます。
このレストランへは車かタクシーでのアクセスが最適で、運転して来た人のための駐車場があります。週末は屋外のパビリオンが満席になりがちで、スタッフが複数言語で対応できるため、事前予約をお勧めします。
このレストランはジャカルタにありますが、毎日市内の市場から新鮮なシーフードを仕入れており、提供される焼き魚料理はその日の朝に入荷するものによって変わります。つまり、焼き物料理の選択肢は市場の入手状況に応じて日によって変わることがあります。
所在地
住所
Jl. Joglo Raya No.21 7, RT.7/RW.1, Joglo, Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11640
電話
GPS座標
-6.22006,106.73982
最終更新
2026年8月31日 00:49
