TsuruTonTan, ニューヨーク州チェルシーにある日本食レストラン
つるとんたんは、チェルシーにあるうどん専門の日本食レストランです。料理は伝統的なものから現代的なものまで、さまざまな出汁で提供され、カレーうどんや冷たい麺のメニューもあります。
レストランの名前は、うどん作りの工程を表す3つの言葉から成り立っています。すすることを表す「つる」、こねることを表す「とん」、切ることを表す「たん」です。この組み合わせは、日本の麺文化の中心にある伝統的な職人技を反映しています。
メニューの構成は伝統的な日本の食事のカテゴリーを反映しており、温かい出汁、冷たい麺、カレーバリエーションのセクションが分かれています。
このレストランはチェルシーにあり、ランチとディナーの両方で毎日営業しています。週末は営業時間が延長されることがあるので、訪問前に具体的な時間を確認することをお勧めします。
各うどん丼には、特定の技法で作られた麺が入っており、アメリカ産和牛や新鮮なウニなどの食材が添えられています。
所在地
住所
21 E 16th St, New York, NY 10003, USA
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-15:00,17:00-22:30; 金曜日 12:00-15:00,17:00-23:00; 土曜日 12:00-22:30; 日曜日 12:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.73678,-73.99107
最終更新
2026年8月31日 09:06
