Jimmy's Down the Street, アメリカ、コー・ダリーンのレストラン
ジミーズ・ダウン・ザ・ストリートは、コー・ダリーンにある家族経営のレストランで、地元の業者から仕入れた新鮮な食材を使った朝食と昼食を提供しています。ボリュームたっぷりの伝統的なアメリカの家庭料理が特徴です。
このレストランは50年以上前に小さなソーダ・ファウンテンとして始まり、その後何度か店主が変わりました。2009年にジミーとアンナ・パーティーが経営を引き継ぎ、現在の形に発展させました。
店内には退役軍人のための記念コーナーがあり、軍務に就いた人々を称える予約席が設けられています。この一角は、地域社会が彼らの犠牲を大切に思っていることを示しています。
このレストランは早朝に開店し、午後早めに閉店するため、早起きの人や昼食時のお客様に便利です。ボリュームのある料理とカジュアルな雰囲気で、気取らないリラックスした食事が楽しめます。
このレストランはフードネットワークの番組で取り上げられ、チキン・アンド・ダンプリングやペカン・ロールなどの看板料理が紹介されました。この全国的な露出により、本場の地元料理を求める観光客の立ち寄りスポットとなっています。