Carnival, フランスのコルモントルイユにあるレストラン
カルニバルはコルモントルイユにあるレストランで、多彩なメニューと現代的なデザインが特徴です。大きな窓からは周辺の近隣を見渡せ、複数の作業台を備えたオープンキッチンがあります。
このレストランは、ランス周辺の郊外拡大の一環として、コルモントルイユの成長する商業地区にオープンしました。当時のこの地域の外食産業の発展を反映したものでした。
このレストランは、地域のフランス料理と現代的な国際料理の両方を楽しむ近隣の人々が集まる場所です。食事をしながら、ダイニングエリアから見えるさまざまな調理ステーションで働くキッチンスタッフを眺めることができます。
営業時間は月曜から金曜の夜が19:00から22:00、土曜は18:45からです。商業地区にあり、目立つ窓があるので、この地区を訪れた際に見つけやすいでしょう。
このレストランは、食事をする人に見える異なる調理ステーションを備えたオープンキッチンを特徴としています。ゲストは、自分の食事が最初から最後まで調理される全工程を見ることができます。