Taj Mahal, ブダペスト、第6区のインド料理レストラン
タージ・マハルは第6区にあるインド料理レストランで、天井の高いダイニングルームで銅製の器に盛られた北インド料理を提供しています。インドの美術品が壁を飾っています。
この店は伝統的なインド料理をブダペストにもたらし、首都で最初の本格的なインド料理レストランの一つでした。それは市の料理の多様性における重要な瞬間を示しました。
このレストランは、銅製の器で料理を提供し、スタッフが伝統的な衣装を着てサービスを行うことで、インドの食事習慣を尊重しています。この方法により、訪問者はインドの料理文化に触れることができます。
このレストランはソンディ通りにあり、火曜から日曜まで営業しています。店内での食事とオンライン注文の両方が利用できます。他の近隣の観光スポットから徒歩圏内です。
キッチンでは、南インドの米とレンズ豆のパンケーキであるマサラドーサを調理しています。これはブダペストの他の店ではほとんど見られません。この料理は、インド料理の範囲が典型的なメニューを超えていることを示しています。