El Urogallo, スペイン、ポスエロ・デ・アラルコンにあるスペイン料理レストラン。
エル・ウロガジョは、ポスエロ・デ・アラルコンにあるスペイン料理レストランで、伝統的なアストゥリアス料理を提供しています。メニューには、タコ、地域のタパス、厳選された肉料理があります。
このレストランは1996年にオープンし、本格的なスペイン北部料理をマドリード地域にもたらしました。以来、この地域料理の定番の店となっています。
このレストランは、アストゥリアスの料理の伝統を、地元のレシピが何世代にもわたって守ってきた調理法とボリュームたっぷりの盛り付けで守り続けています。
レストランは、平日は正午から真夜中まで、週末は午前1時まで営業しています。オンライン予約が可能です。
レストランには、アベニーダ・ヨーロッパ沿いに一年中使用できる屋外テラスがあります。これらのスペースは、季節に応じてさまざまな食事の選択肢を提供します。