Sagardi Argentina, アルゼンチン、ブエノスアイレスのサンテルモ地区にあるバーベキューレストラン。
サガルディ・アルゼンチンは、サンテルモにあるバーベキューレストランで、直火で調理される上質な肉とシーフードに重点を置いています。オープンキッチンの設計により、グリルが中央に配置され、調理の様子が店内の客から見えるようになっています。
この店舗は2008年に、バルセロナで兄弟二人が始めたレストラングループの最初の海外進出としてオープンしました。アルゼンチンへの進出は、ブランドがスペイン国外の新しい市場に踏み出す第一歩を意味しました。
この場所では、アルゼンチンのアサードの伝統とバスク地方のグリル習慣が一つの厨房で融合しています。歩き回ると、両方の調理スタイルがどのようにグリルや皿に影響を与えているかに気づくでしょう。
このレストランはサンテルモにあります。この地区は通りが狭く、看板が見にくいことがあるため、場所を見つけるのに時間を確保してください。ピーク時に到着すると待つことが多いので、事前に予約することをおすすめします。
この厨房では、厳しい品質基準を満たす地元の生産者との直接のパートナーシップを通じて食材を調達しています。近隣の農家との直接的な関係が、あなたの皿で味わうものに影響を与えています。
所在地
住所
Humberto 1º 319, C1103ACG Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-00:00; 金曜日-土曜日 12:00-00:30; 日曜日 12:00-00:00
ウェブサイト
GPS座標
-34.62056,-58.37031
最終更新
2026年8月31日 00:49
