Surace, オーストリア、パッシングのイタリアンレストラン
Suraceは、パッシングのPlusCityにあるイタリアンレストランで、現代的な装飾とオリーブの木の下の広い屋外テラスを備えています。手打ちパスタ、グリルしたステーキ、カウンターから直接選べる魚、そして地元の供給業者から仕入れたドライエイジドビーフを提供しています。
このレストランは、ヘッドシェフのロリス・バルベラのもとで約14年間営業しており、新鮮な食材を使った地中海料理に焦点を当てています。本格的なイタリア料理を求める地元の人々や訪問者にとって、お気に入りの場所として確立されています。
レストランの名前は、地中海のルーツと料理の伝統を反映しています。ゲストはこの場所を、特にオリーブの木の下の日当たりの良いテラスで、イタリアの村の生活を体験するために利用します。そこでは、手打ちパスタとイタリアのドリンクを共有することで、友人や家族との集まりと祝いの感覚が生まれます。
レストランはPlusCityの2階にあり、屋内に約100席、屋外テラスに80席があります。特に週末は予約が推奨されており、車椅子利用者には多少の調整が必要ですが、一般的にアクセス可能です。
レストランにはフィッシュカウンターがあり、ゲストはマグロのステーキやメカジキの切り身などの新鮮な魚介類を直接選ぶことができます。また、レシピや調理のコツを紹介するブログも運営しており、訪問者は自宅で料理を再現することができます。
所在地
住所
Plus-Kauf-Straße 7, 4061 Pasching, Austria
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-23:00; 日曜日 11:30-22:00
電話
メール
ウェブサイト
GPS座標
48.24361,14.23542
最終更新
2026年8月31日 09:07
