Restaurante Flor de Lis, ブラジル、コスモラマのレストラン
フロール・デ・リスは、コスモラマの一階建ての建物に入るレストランで、大きな窓から自然光が入り、メインストリートの近くに広々としたダイニングエリアがあります。この店は、地域のブラジル料理を楽しみたい客に、開放的で明るい環境を提供しています。
この店は2015年にオープンし、ブラジルのさまざまな州の郷土料理をコスモラマの地元コミュニティにもたらしました。それ以来、北東部と南東部の伝統的なブラジル料理を提供する定評のある店となっています。
このレストランでは、伝統的なブラジルの調理法を守り、ミナスジェライス、サンパウロ、リオデジャネイロ地方の料理を提供しています。厨房では、ブラジルのさまざまな州のレシピを組み合わせ、多様なメニューを客に提供しています。
レストランはメインストリートの近くに位置し、アクセスが容易で、道路からの視認性も良好です。主要なクレジットカードが利用でき、価格は手頃です。
毎月、厨房は地元の農場からの季節の食材を使った新しいレシピを考案しています。この取り組みは、伝統的なブラジル料理と地域で調達された現在の食材を結びつけています。