Musafir, ウクライナ、キーウのレストラン
ムサフィルは、キーウの中心部、独立広場の近くにあるクリミア・タタール料理のレストランです。メニューには、チェブレキ、ヤンティキ、ピデ、毎日調理されるグリル肉など、伝統的な料理が並びます。
このレストランは2007年にクリミアのバフチサライで創業し、ロシアによる半島併合を受けて2015年にキーウへ移転しました。この移転は、故郷と料理の伝統を首都に持ち込んだ経営者にとって、大きな転機となりました。
店名はクリミア・タタール語で「客人」を意味し、厨房ではこの地域の食文化に根ざした伝統的な調理法が守られています。ハラール対応の食事を提供しており、キーウのムスリムコミュニティにとって特別な場所となっています。
このレストランは毎日営業しており、価格は手頃です。家で食べたい人のために市内への配達も行っています。混雑する時間帯は待ち時間が長くなることがあるので、訪れる際は余裕を持ってください。
このレストランは紛争中に重要な場所となり、毎日数百食の無料の食事を軍部隊や戦争で避難した人々に提供しています。この支援活動は、危機の時代にレストランが地域社会の中心となることを示しています。
住所
Saksahanskoho St,57А, Kyiv, Ukraine, 01033
営業時間
10:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
50.43605,30.50792
最終更新
2026年8月31日 00:49
