Nguyens Phở House, ヨーゼフシュタットにあるベトナム料理店
Nguyens Phở Houseは、ヨーゼフシュタットにあるベトナム料理店で、伝統的なフォーや春巻き、ライス料理を注文を受けてから調理しています。オープンキッチンがあり、調理の様子を見ることができます。
このレストランは、ヨーゼフシュタット地区でベトナム料理への関心が高まる中、そのニーズに応えるために開店しました。2018年の増築により、より多くの客を受け入れることができるようになりました。
オープンキッチンでは、シェフが伝統的なベトナム流に新鮮なハーブや野菜を使ってスープを準備する様子を見ることができます。調理中に香りのよい食材が組み合わさり、特徴的な味わいがどのように生まれるのかがわかります。
このレストランはアクセスが良く、天候が良ければ屋外席も利用でき、柔軟な食事の選択肢があります。レルヒェンフェルダー通りに面しているため、徒歩で簡単に見つけて訪れることができます。
メニューには、看板スープの3つのバージョンがあり、牛肉、鶏肉、または豆腐とキノコを使ったベジタリアンオプションが用意されています。この幅広さは、伝統的なレシピをさまざまな好みに合わせて厨房がどのように応用しているかを示しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Lerchenfelder Str. 46, 1080 Wien
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-22:00
電話
GPS座標
48.20662,16.34867
最終更新
2026年8月31日 09:07
