DESJARDINS BRASSERIE Montivilliers, フランス、モンティヴィリエのレストラン
Desjardins Brasserieはモンティヴィリエにあるレストランで、ノルマンディー地方の生産者から仕入れた食材を使ったフランス料理を専門としています。厨房は近隣の農場から直接食材を調達し、新鮮で季節感のある料理を提供しています。
このレストランは2014年に開業し、ペイ・ド・コー地域の食事処となりました。その開業は、ノルマンディーにおける農場から食卓へという料理への関心の高まりを反映したものでした。
この厨房は、年間を通じて近隣の農家や生産者と直接連携し、ノルマンディーの食文化を称えています。食事は、世代を超えて地元の食習慣を形作ってきた地域の好みや調理法を反映しています。
このレストランはモンティヴィリエの中心部にあり、週のほとんどの曜日に営業しています。営業時間は季節によって変わることがあるため、事前に電話で確認することをおすすめします。
このレストランは地域の醸造所と提携し、ノルマンディー内で醸造されたビールを提供しています。飲み物の選択肢は、エチオピアとインドから輸入されたスペシャルティコーヒーで補完されています。
所在地
住所
1 Rue des Quatre Saisons, 76290 Montivilliers, France
営業時間
水曜日-日曜日 11:00-18:00
電話
GPS座標
49.53567,0.18507
最終更新
2026年8月31日 09:07
