Al Amber Chinese Muslim Restaurant, ペタリンジャヤにある中国系ムスリムレストラン
アル・アンバーはペタリンジャヤにある中国系ムスリムレストランで、北中国料理を提供しています。約400人の座席があります。メニューには80種類以上の料理があり、手打ち麺、餃子、ハラール基準に従った肉料理が含まれています。
このレストランは、2009年にマレーシアのアンバー・グループ・ホールディングスが最初の店舗をオープンしたことから始まりました。それ以来、同社は地域チェーンとして成長し、現在では地域内に複数の店舗を展開しています。
厨房では、北中国の料理の伝統とハラールの調理法を組み合わせ、イスラムの食事規則と本格的な地域の味を共存させる空間を作り上げています。食事をする人は、手打ち麺や肉料理を通じて、両方の文化を同時に体験できます。
このレストランの価格は手頃で、手打ち麺のボウルは約9リンギットからです。最大30人までのグループ向けの個室があります。
厨房では、中国北西部の料理の真の味を保つために、特定のスパイスを中国から直接輸入しています。この調達方法により、伝統的なレシピをその原産地で作られるのとまったく同じように、品質の高い食材を使って調理することができます。
住所
Unit 14, Level 1, Nexus, 7, Jalan Kerinchi, Bangsar South, 59200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
電話
ウェブサイト
GPS座標
3.10968,101.66538
最終更新
2026年8月31日 09:07
