Nepenthe, アメリカ合衆国カリフォルニア州モントレー郡ビッグサーの海岸沿いにあるレストラン。

Nepentheは、カリフォルニアの海岸沿い、ハイウェイ1号線沿いの標高800フィート（240メートル）の場所にあり、太平洋とサンタルシア山脈を遮るものなく見渡せます。敷地内にはPhoenixショップとCafé Kevahがあり、食事と買い物を楽しめる複合的な目的地となっています。

このレストランは1949年、ロリーとビル・ファセット夫妻がカリフォルニアの海岸にある簡素なキャビンを食事処に改装したことから始まりました。このささやかな始まりは、その後何十年にもわたり芸術家や旅行者を惹きつける目的地へと発展しました。

このレストランは、食事や物語を分かち合うために訪れる芸術家、作家、旅行者の集いの場となっています。その立地と開かれた精神は、旅の途中や創作活動を通じて他者とのつながりを求める人々を引き寄せます。

レストランと周辺エリアは48510 Highway 1にあり、毎日午前11時30分から営業しています。断崖の上という立地と標高のため運転には注意が必要ですが、敷地内駐車場があるので訪問は簡単です。

メニューには、特製の挽肉ブレンドを使いフレンチロールで提供する看板料理、アンブロシアバーガーがあります。この料理は、レストランの定番を求める訪問者を惹きつける名物となっています。

• 所在地: Monterey County
• 住所: 48510 CA-1, Big Sur, CA 93920
• 電話: +(831)6672345
• ウェブサイト: http://nepenthe.com
• GPS座標: 36.22184,-121.75929
• 最終更新: 2026年8月31日 00:49