La Buona Tavola, フランス、カーンのイタリアンレストラン
ラ・ボナ・ターヴォラは、カーンの中心部にあるイタリアンレストランで、伝統的なイタリア料理を提供しています。厨房では、イタリアの生産者から直接仕入れた食材を使い、自家製パスタ、リゾット、ピザを調理しています。
このレストランは、カーンの商業地区にあるかつての店舗を改装してオープンし、その空間をイタリア料理の中心地へと変えました。この転換は、地域の空間がコミュニティの中で新しい役割を担うようになったことを示しています。
このレストランでは、シチリアのアランチーニから伝統的な製法で作られた北イタリアのリゾットまで、イタリアのさまざまな地域を反映した郷土料理を提供しています。
月曜から土曜まで営業しており、木曜、金曜、土曜は23時まで夜の時間を延長しています。混雑する時間帯に席を確保するには、事前に予約をすることをおすすめします。
レストランは通りの向かいに専用のイタリア食品店を運営しており、客は家庭料理用の本格的な食材を購入できます。これにより、食卓で味わった風味や技法を再現することができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
47 Rue Saint-Sauveur, 14000 Caen, France
営業時間
月曜日-水曜日 12:00-14:00,19:00-22:30; 木曜日-土曜日 12:00-14:00,19:00-23:00
電話
GPS座標
49.18311,-0.36777
最終更新
2026年8月31日 09:07
