La Plăcinte, ルーマニア、ブカレストのセクター1にあるレストラン
ラ・プリンクテは、ブカレストのセクター1にあるレストランで、モルドバの家庭料理、特に焼き菓子やパイを提供しています。メニューには、チーズ、肉、じゃがいも、季節の野菜などを使った、塩味と甘味の両方の選択肢があります。
ここの料理は、モルドバの家族が何世代にもわたって受け継いできたベーキングの伝統に基づいています。これらの技法はこの地域で最も古いもののいくつかであり、長い間ほとんど変わっていません。
ここの料理は、自家製のパイやペストリーが家族生活の中心であるモルドバ共和国の料理を反映しています。ここでの食事は、レストラン体験というよりも、家庭料理に近い感覚です。
このレストランはセクター1にあり、ブカレスト中心部を散策しながら徒歩で簡単に訪れることができます。昼時に行くと、焼きたての品々が最も多く揃っている可能性が高いです。
ブカレストにありながら、この店はモルドバ共和国発祥のチェーンの支店です。モルドバでは、ラ・プリンクテは伝統的な家庭料理の定番として知られています。名前自体はモルドバ語でパイを意味する言葉に由来しており、キッチンの得意分野をそのまま指し示しています。