The Cafe by Xiang Yang Ming Shan, 台湾の陽明村にあるレストラン&カフェ
香陽明山のカフェは、台湾の陽明村にあるレストラン&カフェで、四川風の料理と、周辺の高地で育った野菜を使った料理を提供しています。厨房では、スパイスの効いた調理法と、近くの山の農場から採れた食材を組み合わせています。
この場所は当初、交通会社の従業員にサービスを提供していましたが、その後一般に公開されました。現在は陽明山国立公園を訪れる人々や、この地域を通過する旅行者を歓迎しています。
このレストランは、陽明山国立公園周辺の山の農場から直接野菜を仕入れており、メニューに地元の強い特色を与えています。季節の食材が提供内容を左右するため、料理は周囲の農場でその時期に栽培されているものによって変わります。
このレストランは昼間に営業し、昼休みがあるため、その時間帯に合わせて訪れることをおすすめします。陽明山国立公園の近くに位置しているため、週末や祝日は混雑することがあります。
メニューには唐辛子のシンボルを使用して各料理の辛さの度合いを示しており、注文前に辛さのレベルを確認できます。このシンプルな視覚システムは、四川風料理に慣れていない訪問者にとって特に役立ちます。
所在地
住所
No. 30號, Guanghua Rd, Shilin District, Taipei City, 111
GPS座標
25.13693,121.54220
最終更新
2026年10月10日 08:28
