Blazin Bills, オハイオ州トロイ・タウンシップにあるバーベキューレストラン。
ブレイジン・ビルズは、トロイ・タウンシップにあるバーベキューレストランで、低温でじっくり燻したリブと、店内で作るハウスソースに力を入れています。広々としたダイニングルームは、どんな人数のグループでもゆったりと過ごせるよう設計されています。
この店は1985年、改装されたアイスクリーム店に屋外席を設けて始まりました。2004年の火災で大きな被害を受けましたが、オーナーは再建し、2005年に改良を加えて再オープンしました。
この店は地域との結びつきを大切にし、アメリカがん協会などの団体のための募金活動を支援するなど、コミュニティ活動に積極的です。
レストランは週の半ばは午後4時30分に開店し、週末は夜の営業時間を延長しています。プライベートな集まりに関心のある方向けにケータリングも提供しています。
このレストランは、そのリブ料理で州や全国のコンテストで数々の賞を受賞し、周辺の州から客が訪れています。これらの受賞歴は、この地域を代表するバーベキューの目的地としての地位を築いてきました。