Viet Wok, イエールにある中華料理店。
Viet Wokはイエールにある中華料理店で、アジア料理を専門としています。食べ放題のビュッフェと、シェフがその場で料理を作る鉄板ステーションを提供しています。
この店はオープン当時、西部イエールにアジアのビュッフェのコンセプトをもたらしました。当時、その地域の食事の選択肢を伝統的なフランス料理から広げたのです。
このレストランは、カジュアルな雰囲気の中でベトナム料理と中華料理のスタイルを融合させています。牡蠣、エビ寿司、串焼きなどの料理は、毎日作られるこれらの料理の伝統を反映しています。
このレストランは毎日昼食と夕食の時間帯に営業しており、クレジットカードが利用できます。車椅子でのアクセスが可能で、移動に不安がある方でも利用しやすいです。
上の階の食事スペースからは、シェフが調理する鉄板ステーションを見下ろせます。これにより、食事客は自分の食べ物がどのように準備されるかをその場で見ることができます。