Chez Carles, フランス、サン＝ジェルマン＝ド＝ラ＝リヴィエールのレストラン。
シェ・カルレスは、サン＝ジェルマン＝ド＝ラ＝リヴィエールにあるフランス料理店で、地元の供給業者から仕入れた食材を使った郷土料理を提供しています。この店は、ボルドーワイン産地全域の農家と協力しています。
このレストランは、地域の料理の伝統を守りながら、サン＝ジェルマン＝ド＝ラ＝リヴィエールの美食の目的地として設立されました。そのルーツは南西フランスのガストロノミーにあり、今日も受け継がれています。
このレストランは、厳選された季節の食材と、この地域の伝統的な調理法を通じて、南西フランス料理を重んじています。訪れた人々は、食事の中でこれらの料理の伝統を直接体験できます。
火曜日と水曜日は12時から14時まで昼食を、木曜日から土曜日は19時30分から21時30分まで夕食を提供しています。これらの時間に合わせてご予約ください。
ドルドーニュ川の近くという立地により、このレストランはボルドー地方とドルドーニュ地方の両方の料理の伝統を料理に取り入れることができます。この地理的な位置が、ここで提供される食材の選択とレシピを形作っています。
住所
1 Av. Charles de Gaulle, 33240 Saint-Germain-de-la-Rivière, France
営業時間
火曜日-水曜日 12:00-14:00; 木曜日-金曜日 19:30-21:00; 土曜日 19:30-21:30; 日曜日 12:00-14:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.94580,-0.32790
最終更新
2026年8月31日 09:07
