North India, アメリカ合衆国サンフランシスコのソーマ地区にある高級レストラン
ノース・インディアは、サンフランシスコのソーマ地区にある高級レストランで、北インドの伝統料理を提供しています。メニューには、新鮮な食材と本格的なスパイスを使ったベジタリアン料理と肉料理があります。
この店では、何世代にもわたって受け継がれてきた調理法、特に粘土製のタンドール窯での調理を用いています。この伝統的な手法が、今日のレストランの提供内容を形作っています。
メニューには、カレー、米料理、さまざまなスタイルの新鮮なパンなど、北インド料理の幅広さが表れています。これらのレシピは、地域の伝統とさまざまな風味を組み合わせたものです。
このレストランは公共交通機関の近くにあり、館内は車椅子で利用できます。訪問の際は、営業時間を確認してください。毎日営業しています。
このレストランには専用のバーがあり、インドのビール、地域のワイン、特製カクテルを楽しめます。このドリンクの選択肢は、料理に加えて食事体験にさらなる層を加えます。