Fei Fan Hotpot @ 1Utama, マレーシア、ペタリンジャヤのレストラン
飛帆火鍋(Fei Fan Hotpot)は、1Utamaショッピングセンターにある香港式火鍋レストランで、豚骨スープ、四川マーラー、辛い豚胃スープ、トマトスープの4種類のスープベースから選べます。客は好みの肉、魚介、野菜を各テーブルで沸かしたスープで自分で調理して食べます。
このレストランは香港式の火鍋をペタリンジャヤに紹介し、1Utamaショッピングセンター内の飲食店の選択肢を広げました。その登場は、卓上で共同で調理し食べるという調理スタイルで、モールの食事環境を形作りました。
このレストランは、香港の調理法と地域の供給業者から選んだ本格的な食材を通じて、香港の料理の伝統を守っています。来店者は、このスタイルの料理がどのように人々を一つの鍋の周りに集めるかを体験できます。
レストランは1Utamaショッピングセンターの上層階にあり、営業時間は午前11時から深夜0時まで、金曜と土曜は午前1時まで延長されます。館内の案内表示に注意し、食事時の混雑時には順番待ちが発生することがあります。
レストランは毎日新鮮なうどんを打ち、肉、魚介、野菜、手作りミートボールなど豊富なビュッフェスタイルの食材を取り揃えています。この幅広い品揃えにより、客は自分の好みに合わせて多くの具材をスープで調理できます。