Gambas Royal, フランス、ブールジュにあるアジア料理レストラン
ガンバス・ロイヤルは、ブールジュにあるアジア料理レストランで、伝統的な調理法で作られたエビや魚介料理を専門としています。メニューには、さまざまなエビ料理と、品質と味にこだわって仕入れた新鮮な食材が並びます。
この建物はもともとブールジュの小売店として使われていましたが、その後、飲食店に改装されました。この転用は、建物の骨格を保ちながら、新しい用途に適応した様子を示しています。
このレストランは、フランスの食卓に本格的なアジアの調理法と食材を紹介し、東洋と西洋の食文化を橋渡ししています。訪れる人々は、これらの技法がフランスの中心地の食卓に並ぶ料理にどのように反映されるかを体験します。
このレストランは夜に営業しており、週を通してゲストを迎えています。週末の夜は営業時間が延長されるので、食事をゆっくり楽しめます。
サービスロボットがスタッフを支援し、客のテーブルまで飲み物を運びます。この自動化は、食事体験に意外な現代的なタッチを加え、思い出に残るものにします。
所在地
住所
133 Rue Charlet, 18000 Bourges, France
営業時間
月曜日-木曜日 19:00-22:30; 金曜日-土曜日 19:00-00:00; 日曜日 19:00-22:30
電話
GPS座標
47.08430,2.41875
最終更新
2026年8月31日 09:07
