אסדו בר Asado Bar, イスラエル、エズレル平野のステーキハウス

アサド・バーは、キブツ・アロン・シュブトにあるステーキハウスで、南米式の肉の調理法を専門としています。肉は大きな串に刺して薪の上で直火で焼き、テーブルに運ばれた小さな熱いグリルの上で提供され、食事中ずっと温かい状態が保たれます。

このレストランは2003年に、南米から来て料理の伝統を持ち込んだミゲルとレイナが4人の子供たちとともに設立しました。彼らは、家庭の文化と地元の食材を組み合わせつつ、南米式のグリル技術を守り続ける場所を作りました。

このレストランは、肉の調理法とゲストとの共有方法に南米の伝統を反映しています。音楽、装飾、チームの働き方によって、アルゼンチンとウルグアイの文化がこの地域にもたらされています。

このレストランは週末のみ営業し、平日はプライベートイベントのみです。事前予約が必要です。近くに十分な駐車場があり、国内中心部から簡単にアクセスできます。

肉は南米式の方法で約8時間かけて調理され、煙の管理を工夫することで深い風味が生まれます。特筆すべきは、肉が炭火の入った小さな熱い容器に入れてテーブルに届くことで、焼き加減を自分で調整できることです。

• 所在地: Jezreel Valley Regional Council
• 住所: Alonim, 3657700
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://asadobar.co.il
• GPS座標: 32.72088,35.14145
• 最終更新: 2026年8月31日 09:07