Sa Cardiga e su Schironi, イタリア、ラ・マッダレーナのシーフードレストラン
サ・カルディガ・エ・ス・スキローニは、ラ・マッダレーナにあるシーフードレストランで、海に向かって開かれた複数の食事スペースがあります。ダイニングホールは木製の家具と海に関する装飾が組み合わされ、屋根付きとオープンの席を選べます。
このレストランは1967年に小さな海岸沿いの店としてオープンし、徐々に質の高い魚料理で知られるようになりました。地域の魚介料理に興味のある訪問者を引き寄せる目的地へと成長しました。
このキッチンは、世代を超えて受け継がれてきたサルデーニャの調理法を守り、地元の漁師がもたらす魚を活かしたレシピに重点を置いています。サーバーが各料理を、その作り方についての知識とともに提供する様子に気づくでしょう。
このレストランは毎日開いているわけではないので、訪れる前に確認しておくとよいでしょう。席数が限られていてすぐに埋まるため、予約がおすすめです。
ダイニングルームにあるヴィンテージの陳列ケースには、その日の獲れた魚が詳しく陳列されています。サーバーが部屋を移動しながら、地元のカンノナウワインと一緒に焼きウナギの串を特産品として提供します。
所在地
La Maddalena
住所
località Maddalena Spiaggia, 09012 La Maddalena CA, Italy
営業時間
金曜日-土曜日 20:00-22:30; 日曜日 12:00-15:30
電話
GPS座標
39.15198,9.01946
最終更新
2026年8月31日 09:08
