Barry Dyngles, アメリカ合衆国マホニング郡にあるバーベキューレストラン
バリー・ディングルズは、マホニング郡にあるバーベキューレストランで、伝統的な方法で時間をかけて燻製にした肉を得意としています。メニューには、カンザスシティ風スペアリブ、ベビーバックリブ、14時間以上かけて調理するブリスケットのほか、グリル料理もあります。
このレストランは創業以来、独自の調理法と長い時間をかけて開発されたソースのレシピで評判を築いてきました。業界からの評価は、その料理への取り組みと味の開発を認める数々の賞として表れています。
この店は、アメリカ各地のバーベキューの伝統を尊重しており、カロライナチキンとカンザスシティ風リブ、その他の地域のスペシャリティを提供しています。バナナプディングなどの南部の手作りデザートもあり、食事を通してこの地域の食文化に触れることができます。
この店はサウス・ラクーン・ロードにあり、毎日昼と夜の営業でさまざまな予定に対応しています。金曜と土曜は営業時間を延長しているので、週末に訪れる人は食事の時間を計画しやすくなっています。
名物のハウスカクテルは、フルーツジュースとラム酒をブレンドしたもので、最初に作られた時から変わらないレシピです。このクラシックなドリンクは、常連客や訪問者の多くがこの店を訪れるときに求めるものです。