Puerto Escondido Seafood Restaurant, メキシコシティのシーフードレストラン。
プエルト・エスコンディードは、メキシコシティにあるシーフードレストランで、新鮮な魚料理と貝類を専門としています。メニューには、定番のフィッシュタコス、セビチェ、そして沿岸地域のさまざまな魚介料理があります。
このレストランは、首都におけるメキシコ沿岸料理の需要から生まれました。太平洋地域の本格的なレシピを都会の環境にもたらしています。
厨房では、オアハカの漁業コミュニティの伝統的な調理法を用いて、シーフードスープや薄切り魚の料理などの名物料理を提供しています。これらの技法は、沿岸の村で何世代にもわたって受け継がれてきた方法を反映しています。
このレストランはメキシコシティの中心部にあり、ほぼ毎日営業しています。アクセスが良く、手頃な価格のシーフード料理を提供しています。
厨房は太平洋岸の漁業から直接食材を仕入れており、他の都会のレストランではほとんど見られない品質と鮮度を確保しています。沿岸の漁師との直接のつながりにより、魚介類が水から食卓へと驚くべき速さで届きます。
所在地
住所
C. José de Emparán 23, Tabacalera, Cuauhtémoc, 06030 Ciudad de México, CDMX, Mexico
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-18:00
GPS座標
19.43736,-99.15141
最終更新
2026年8月31日 09:08
