Albrecht, ドイツ、ヴィットムントのシーフードレストラン
アルブレヒトは、北海沿岸のヴィットムントにあるシーフードレストランで、ハーレ川沿いに位置し、海洋活動を眺めることができます。建物は自然な木材の外観で、専用駐車場を備えています。
このレストランは1977年に、長さわずか3メートルの小さな魚売り場として始まりました。数十年かけて、現在運営されているより大きなシーフード店へと拡大しました。
このダイニング空間は、沿岸のコミュニティが漁業と食を通じてどのように関わっているかを反映しています。地元の人々も訪問者も、伝統的な地域の方法で調理された新鮮な魚介類を食べにここを訪れます。地元の魚介類を使った日常の仕事は、この場所を北海沿岸の漁業の伝統と結び付けています。
このレストランは車椅子での利用が可能で、来店者用の専用駐車場を備えています。料金は中程度で、通常の営業時間内に利用できます。
このレストランは敷地内に独自の燻製施設を持ち、そこで魚が伝統的な方法で毎日燻製されています。この工程では天然素材のみが使用されます：サバ、サーモン、マスの調理には塩と煙のみが使われます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Friedrichsschleuse 17, 26409 Wittmund
電話
ウェブサイト
GPS座標
53.69980,7.80869
最終更新
2026年8月31日 00:50
