Mariscos Felipe, メキシコシティのベヌスティアーノ・カランサにあるシーフードレストラン。
マリスコス・フェリペは、ベヌスティアーノ・カランサにあるシーフードレストランで、焼きエビ、フィッシュケサディーヤ、具入りペストリーなどの新鮮な料理が、長い共有カウンターで毎日調理されています。店内はシンプルで、中央のバーが主な座席となっており、客はそこに座って、目の前でキッチンスタッフが料理を作る様子を見ることができます。
このレストランは60年以上前にオープンし、周辺地域が変貌を遂げる中でもベヌスティアーノ・カランサにあり続けています。この長い歴史により、何世代にもわたる家族が訪れる定着した場所となっています。
ここで提供されるシーフード料理は、メキシコの沿岸部の料理の伝統を反映しており、近所の人々がカウンターに集まって一緒に食事をするカジュアルな雰囲気の中で楽しまれています。調理法は、常連客の間で何十年も変わらずに受け継がれてきた習慣を示しています。
このレストランは現金のみの支払いを受け付けているため、来店前に現金を引き出しておくことをお勧めします。カウンターは食事のピーク時には非常に混み合うことがあるため、主要な食事時間を避けて訪れると、よりゆったりとした時間を過ごせます。
「エル・ボルカン」と呼ばれる料理は、ご飯とシーフードをマンゴーソースと組み合わせた名物で、その意外な組み合わせはどこでも見られるものではなく、キッチンの実験的な姿勢を示しています。
住所
Oriente 174, C. Nte. 5 esquina, Moctezuma 2da Secc, 15530 Ciudad de México, CDMX
GPS座標
19.42431,-99.09767
最終更新
2026年8月31日 00:50
