Sassafras American Eatery, Highlands, アメリカ合衆国コロラド州デンバーのハイランズ地区にある南部料理レストラン。
Sassafras American Eateryは、3927 West 32nd Avenueにある南部料理のレストランで、新鮮な食材を使った伝統的な料理を提供しています。店内には屋内と屋外の席があります。
このレストランは、ジェファーソンパークから現在の場所に移転し、かつてソリテールという店があったスペースを引き継ぎました。この移転により、オーナーは別の地域で南部料理のコンセプトを確立することができました。
厨房は南部とニューオーリンズの料理の伝統から影響を受けており、朝食と昼食のメニューには、アメリカの地域的な技法と風味が表れています。各料理からその影響を味わうことができます。
レストランでは、午前中から昼過ぎにかけて朝食と昼食を提供しています。屋内と屋外の席があり、天候や好みに合わせて選べます。
レストランは、地域の農業を支援するため、地元の農場から直接新鮮な食材を仕入れています。近隣の生産者とのこの提携により、料理はその地域の本物の味を反映しています。
所在地
住所
3927 W 32nd Ave, Denver, CO 80212, USA
営業時間
月曜日-金曜日 08:00-14:00; 土曜日-日曜日 08:00-14:30
電話
GPS座標
39.76234,-105.03885
最終更新
2026年8月31日 09:09
