Moshimo, イギリス、ブライトンにある日本料理店
モシモは、ブライトンのレーンズ地区にあるバーソロミュー・スクエアに位置する日本料理店です。店内は、引き戸の仕切りで区切られた屋内席と、隣接する屋外デッキがあり、低めの椅子に座ってくつろげます。
このレストランは、持続可能な海産物の慣行に焦点を当てて設立され、乱獲に世界的規模で取り組むためフィッシュラブ・キャンペーンを創設しました。この取り組みが、責任ある飲食店としてのアイデンティティを形成しました。
この飲食店は、障子のスクリーン建築と床座りのデッキを通じて、日本の伝統的な要素を取り入れています。
このレストランは毎日営業しており、事前にオンラインで予約を受け付けています。特に週末はすぐに満席になるため、予約するのがおすすめです。
この施設は、海の景色を望める7階建てのガラス屋根の増築について承認を受け、それが光るランドマークとして機能します。この野心的な拡張プロジェクトが、この場所の外観を一変させます。
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
MOSHIMO, Bartholomew Square, Brighton and Hove, Brighton BN1 1JS, UK
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-22:00; 日曜日 12:00-20:30
ウェブサイト
GPS座標
50.82063,-0.14074
最終更新
2026年8月31日 09:09
