スモークハウス
Smokehouse by T.Y. Harbor Breweryは、東京の神宮前地区にあるバーベキューレストランで、アメリカのグリル料理の伝統とクラフト飲料を組み合わせています。リブやブリスケットなどのスロースモークされた肉料理を提供し、地元や海外の醸造所のクラフトビールを取り揃えています。また、下の階にはTHE ROASTERYというコーヒー焙煎所があります。
このレストランは、本格的なアメリカンバーベキューを東京に届けるために作られ、東京の初期のバーベキュー先駆者から着想を得ています。T.Y. Harbor Breweryとのつながりは、クラフトの品質と地元の醸造文化へのこだわりを反映しており、開業以来その体験を形作ってきました。
その名前は、アメリカのバーベキュー伝統が東京にもたらされたことを示しており、本物を大切にしています。訪れる人々は、ブルース音楽と燻製肉の香りが空間に満ち、人々が集まって食事を共にする場所を体験します。
このレストランは毎日、午前遅くから夜遅くまで営業しており、ランチ、ディナー、軽いドリンクに適しています。予約はオンラインまたは電話ででき、訪問をスムーズに計画するのに役立ちます。
メインレストランの下には、別のコーヒー焙煎所であるTHE ROASTERYがあり、その香りが空間全体に広がります。中央のカウンターで淹れたてのコーヒーを楽しむことができ、豆の袋も販売しているため、持ち帰ることもできます。これにより、訪問に予想外の一面が加わります。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 5 Chome−17−13, Niki Bldg, ２Ｆ ダイイチHOKI
電話
ウェブサイト
GPS座標
35.66542,139.70495
最終更新
2026年8月31日 09:09
