Yard & Coop, イングランド、マンチェスターのノーザン・クォーターにあるチキンレストラン
Yard & Coopは、マンチェスターにあるチキンレストランで、大型の圧力フライヤーと特殊な調理法を用いてケンタッキー風のチキンを調理しています。店内は、露出したコンクリートの表面と1950年代のデザイン要素を組み合わせ、地元アーティストのMei Tseによるウォールアートを展示しています。
このレストランは、ケンタッキー風フライドチキンの調理法をマンチェスターに紹介し、専門的な圧力フライ調理設備を導入するために設立されました。このアプローチは、当初からそのアイデンティティを形成しました。
このレストランは地元の食文化に根ざしており、ブロガーやフード評論家と定期的なイベントを通じてつながり、彼らが料理の独自の解釈を作り共有しています。これにより、食事とコミュニティの交流が一体となる場所となっています。
レストランはノーザン・クォーターに位置し、毎日正午に開店し、週末は閉店時間が遅くなります。オンライン予約が可能で、混雑時には便利です。
毎週水曜日、メイン料理を注文した顧客には、バターミルクフライドチキンウィングが無料で提供されます。この特典は、訪問者がこの曜日に合わせて訪れ、より多くの料理を試すことを促します。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
37 Edge St, Manchester M4 1HW, UK
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-21:00; 金曜日-土曜日 12:00-22:00; 日曜日 12:00-21:00
ウェブサイト
GPS座標
53.48437,-2.23627
最終更新
2026年8月31日 00:50
