La Table du Boucher, トゥールーズのステーキハウス
La Table du Boucherはトゥールーズにあるステーキハウスで、肉はお客様の好みやリクエストに応じて調理されます。キッチンは、ビーフリブアイ、フィレ、鴨胸肉、子羊のチョップなどの上質な部位を専門としており、それぞれ丁寧に仕上げられています。
このステーキハウスは、アベニュー・デ・ゼタ＝ユニに、この街の肉好きにとって頼りになる場所として開店しました。時が経つにつれ、調理技術に一貫した基準を維持することで評判を得てきました。
キッチンは、世代を超えて受け継がれてきたフランスの肉屋の伝統を重んじています。料理の提供や調理方法は、この店がトゥールーズの食文化の一部であることを示す地元の習慣を反映しています。
レストランは平日は19:30に開店し、週末は深夜まで営業して01:00に閉店します。特に混雑する時間帯には、席を確実に確保するために予約をお勧めします。
各部位の肉は、一律の調理法ではなく、お客様が指定した正確な温度で焼き上げられます。この柔軟性により、注文した料理はキッチンの裁量ではなく、ご希望どおりに提供されます。
所在地
住所
200 Av. des États-Unis, 31200 Toulouse, France
営業時間
火曜日-木曜日 19:30-23:30; 金曜日-土曜日 19:30-01:00; 日曜日 19:30-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.64065,1.43057
最終更新
2026年8月31日 09:09
