La Cabrera, アルゼンチン、ブエノスアイレスのパレルモにあるステーキハウス
ラ・カブレラはパレルモにあるステーキハウスで、リブアイ、テンダーロインなど、さまざまな部位の牛肉を焼き上げて提供しています。伝統的なアルゼンチンの選りすぐりの部位も揃っています。肉には豊富なサイドディッシュが付き、メインディッシュによく合います。
このレストランは2002年に開店し、ブエノスアイレスを代表するステーキハウスとしての地位を確立しました。シェフのガストン・リベラの指揮のもと、長年にわたりその評判を維持してきました。
このレストランでは、アサードの調理法を通じてアルゼンチンのグリル料理の伝統を紹介しています。肉は直火で焼かれます。この調理法がすべての料理を形作り、独特の風味を生み出しています。
事前に予約することをお勧めします。このレストランは非常に人気があり、満席になることが多いためです。営業は毎日で、ディナーは通常午後6時半ごろから始まります。
このレストランでは、各肉料理に約20種類のサイドディッシュが小さな磁器の容器に入って提供されます。この豊富な選択肢により、客は自分の好みに合わせて食事をカスタマイズできます。
所在地
住所
José A. Cabrera 5127, C1414BGQ Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日 18:30-00:00; 火曜日-水曜日 20:00-00:00; 木曜日 18:30-00:00; 金曜日 18:30-01:00; 土曜日 20:00-01:00; 日曜日 18:30-00:00
GPS座標
-34.58936,-58.43290
最終更新
2026年8月31日 00:50
