Toyama, イタリア・ミラノにある日本料理店
トヤマはミラノにある日本料理店で、竹の仕切りとガラスの壁で区切られた円形のダイニングルームが特徴です。中央には花とキャンドルが浮かぶ水盤があり、インテリアの焦点となっています。
このレストランは、ミラノで手頃な価格の食べ放題日本料理を先駆け、アジア料理の提供方法を変えました。このアプローチは、本格的な日本料理をより多くの人々に届けるのに役立ちました。
この名前は日本のある県にちなんでおり、レストランが本格的な調理法に取り組んでいることを反映しています。食事客はオープンキッチンでシェフが料理を準備するのを見ることができ、伝統的な調理技術とのつながりを生み出しています。
レストランはViale Misurata 18にあり、水曜日から月曜日まで営業しています。お客様は食べ放題のビュッフェか、アラカルトメニューから一品料理を選ぶことができます。
オープン寿司バーにより、来店者は食事の準備中にシェフの技術を間近で見ることができます。この透明なアプローチは、食事を受動的なものではなく、よりインタラクティブな体験へと変えます。
所在地
住所
Corso Cristoforo Colombo, 3, 20144 Milano MI, Italy
営業時間
水曜日-月曜日 12:00-15:00,19:00-23:30
GPS座標
45.45485,9.17225
最終更新
2026年8月31日 09:09
