Tlaxcal, スペイン、バルセロナにあるメキシコ料理レストラン
Tlaxcalは、バルセロナのサン・ペレ・サンタ・カタリナ・イ・ラ・リベーラ地区にあるメキシコ料理レストランで、伝統的なメキシコ料理を専門としています。店内はレンガの壁がむき出しで、木製のテーブルが置かれ、ゲスト用に2つの独立したダイニングエリアがあります。
このレストランは、メキシコで訓練を受けたシェフを通じて、本格的なメキシコ料理をバルセロナに広めるためにオープンしました。開業以来、これらの伝統的な料理の伝統を守り続けています。
厨房では、メキシコにルーツを持つ本格的な食材と調理法を使った郷土料理を作っています。伝統的な調理法にこだわることで、本来の味を保っています。
このレストランは、平日の午後1時から4時までのランチと、午後8時から真夜中までのディナーの予約を受け付けています。人気の時間帯に席を確保するには、事前の予約をお勧めします。
タコスの準備エリアはダイニングテーブルから完全に見えるため、ゲストは新鮮なコーントルティーヤが手で押しつぶされるのを見ることができます。このオープンなセットアップは、各料理に込められた手作業の技術を明らかにします。
所在地
住所
Carrer del Comerç, 27, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
営業時間
月曜日-金曜日 13:00-16:00, 20:00-00:00; 土曜日, 日曜日 12:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.38489,2.18447
最終更新
2026年8月31日 00:50
